Le 5-hydroxytryptophane (5-HTP) est un acide aminé qui constitue l’étape intermédiaire entre le tryptophane et l’importante substance chimique du cerveau, la sérotonine. Il existe de nombreuses preuves suggérant que de faibles niveaux de sérotonine sont une conséquence courante de la vie moderne. Le mode de vie et les pratiques alimentaires de nombreuses personnes vivant à cette époque de stress entraînent une baisse des niveaux de sérotonine dans le cerveau. En conséquence, de nombreuses personnes sont en surpoids, ont envie de sucre et d’autres glucides, connaissent des épisodes de dépression, ont des maux de tête fréquents et ressentent de vagues douleurs musculaires. Toutes ces maladies peuvent être corrigées en augmentant les niveaux de sérotonine dans le cerveau. Les principales applications thérapeutiques du 5-HTP sont les états à faible taux de sérotonine, comme indiqué dans le tableau 1.