Kathy Wong est nutritionniste et professionnelle de la santé. Son travail est régulièrement présenté dans des médias tels que First For Women, Women's World et Natural Health.
Meredith Bull, ND, est une naturopathe agréée exerçant en pratique privée à Los Angeles, en Californie.
Le Gotu kola (Centella asiatica) est une plante à feuilles traditionnellement utilisée dans la cuisine asiatique et est utilisée depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise et la médecine ayurvédique. Cette plante vivace est originaire des zones humides tropicales d’Asie du Sud-Est et est souvent utilisée comme jus, thé ou légume à feuilles vertes.
Le Gotu kola est utilisé pour ses propriétés antibactériennes, antidiabétiques, anti-inflammatoires, antidépressives et améliorant la mémoire. Il est largement vendu comme complément alimentaire sous forme de gélules, de poudres, de teintures et de préparations topiques.
Le Gotu kola est également connu sous le nom de penny des marais et de penny indien. En médecine traditionnelle chinoise, on l'appelle ji xue sao, et en médecine ayurvédique, on l'appelle brahmi.
Parmi les praticiens alternatifs, le gotu kola aurait de nombreux avantages potentiels pour la santé, allant du traitement des infections (comme le zona) à la prévention de la maladie d'Alzheimer, des caillots sanguins et même de la grossesse.
On prétend que le Coca-Cola aide à soulager l’anxiété, l’asthme, la dépression, le diabète, la diarrhée, la fatigue, l’indigestion et les ulcères d’estomac.
Lorsqu'il est appliqué localement, le cola peut aider à accélérer la cicatrisation des plaies et à réduire l'apparence des vergetures et des cicatrices.
Le Gotu kola est utilisé depuis longtemps comme supplément à base de plantes pour traiter les troubles de l'humeur et améliorer la mémoire. Même si les résultats sont mitigés, il existe des preuves de certains avantages directs et indirects.
Une revue d'études de 2017 publiée dans Scientific Reports a trouvé peu de preuves que le Coca-Cola améliorait directement la cognition ou la mémoire, bien qu'il semble effectivement augmenter la vigilance et réduire l'anxiété en une heure.
Le Gotu kola peut moduler l'activité d'un neurotransmetteur appelé acide gamma-aminobutyrique (GABA). On pense que l’acide asiatique est à l’origine de cet effet.
En influençant la manière dont le GABA est absorbé par le cerveau, l'acide asiatique peut soulager l'anxiété sans les effets sédatifs des médicaments agonistes traditionnels du GABA tels que l'amplim (zolpidem) et les barbituriques. Il peut également jouer un rôle dans le traitement de la dépression, de l’insomnie et de la fatigue chronique.
Il existe certaines preuves que le cola peut améliorer la circulation chez les personnes souffrant d'insuffisance veineuse chronique (IVC). L'insuffisance veineuse est une affection dans laquelle les parois et/ou les valvules des veines des membres inférieurs ne fonctionnent pas efficacement, renvoyant le sang vers le cœur de manière inefficace.
Une revue de 2013 d'une étude malaisienne a conclu que les personnes âgées ayant reçu du gotu kola ont connu une amélioration significative des symptômes de l'IVC, notamment une lourdeur dans les jambes, des douleurs et un gonflement (gonflement dû au liquide et à l'inflammation).
On pense que ces effets sont dus à des composés appelés triterpènes, qui stimulent la production de glycosides cardiaques. Les glycosides cardiaques sont des composés organiques qui augmentent la force et la contractilité du cœur.
Il existe des preuves selon lesquelles le cola peut stabiliser les plaques graisseuses dans les vaisseaux sanguins, les empêchant de tomber et de provoquer une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Les herboristes utilisent depuis longtemps des onguents et des pommades de gotu kola pour soigner les blessures. Les preuves actuelles suggèrent qu'un triterpénoïde appelé asiaticoside stimule la production de collagène et favorise le développement de nouveaux vaisseaux sanguins (angiogenèse) au niveau du site de la blessure.
Les affirmations selon lesquelles le gotu kola peut guérir des maladies telles que la lèpre et le cancer sont grandement exagérées. Mais certains éléments indiquent que des recherches supplémentaires pourraient être nécessaires.
En Asie du Sud-Est, le gotu kola est utilisé à des fins alimentaires et médicinales. En tant que membre de la famille du persil, le cola est une bonne source de vitamines et de minéraux essentiels nécessaires au maintien d'une santé optimale.
Selon l'International Journal of Food Research, 100 grammes de cola frais contiennent les nutriments suivants et répondent aux apports nutritionnels recommandés (AJR) suivants :
Le Gotu kola est également une bonne source de fibres alimentaires, fournissant 8 % de l'AJR pour les femmes et 5 % pour les hommes.
Le Gotu kola est un ingrédient clé de nombreux plats indiens, indonésiens, malaisiens, vietnamiens et thaïlandais. Il a un goût aigre-doux caractéristique et un léger arôme herbacé. Le Gotu Kola, l'un des plats les plus populaires du Sri Lanka, est l'ingrédient principal du Gotu Kola Sambol, qui combine des feuilles de Gotu Kola hachées avec des oignons verts, du jus de citron vert, des piments et de la noix de coco râpée.
Il est également utilisé dans les currys indiens, les rouleaux de légumes vietnamiens et une salade malaisienne appelée pegaga. Le gotu kola frais peut également être préparé à partir de jus et mélangé avec de l'eau et du sucre pour que les Vietnamiens boivent du nuoc rau ma.
Le Gotu Kola frais est difficile à trouver aux États-Unis en dehors des épiceries ethniques spécialisées. Une fois achetées, les feuilles de nénuphar doivent être vert vif, sans imperfections ni décoloration. Les tiges sont comestibles, semblables à la coriandre.
Fresh Coke Le Coca est sensible à la température et si votre réfrigérateur est trop froid, il noircira rapidement. Si vous ne les utilisez pas tout de suite, vous pouvez placer les herbes dans un verre d'eau, couvrir d'un sac en plastique et réfrigérer. Le Gotu Kola frais peut être conservé de cette façon jusqu'à une semaine.
Le gotu kola haché ou en jus doit être utilisé immédiatement car il s'oxyde rapidement et devient noir.
Les suppléments de Gotu kola sont disponibles dans la plupart des magasins d’aliments naturels et d’herboristerie. Le Gotu kola peut être pris sous forme de capsule, de teinture, de poudre ou de thé. Les pommades contenant du gotu kola peuvent être utilisées pour traiter les plaies et autres problèmes de peau.
Bien que les effets secondaires soient rares, certaines personnes qui prennent du gotu kola peuvent ressentir des maux d'estomac, des maux de tête et de la somnolence. Parce que le gotu kola peut augmenter votre sensibilité au soleil, il est important de limiter l'exposition au soleil et d'utiliser un écran solaire à l'extérieur.
Le Gotu kola est métabolisé dans le foie. Si vous souffrez d'une maladie du foie, il est préférable d'éviter les suppléments de gotu kola pour éviter d'autres dommages ou dommages. Une utilisation à long terme peut également provoquer une toxicité hépatique.
Les enfants, les femmes enceintes et les mères qui allaitent devraient éviter les suppléments de gotu kola en raison du manque de recherche. On ne sait pas avec quels autres médicaments Gotu Kola peut interagir.
Sachez également que les effets sédatifs du cola peuvent être renforcés par les sédatifs ou l'alcool. Évitez de prendre du gotu kola avec Ambien (zolpidem), Ativan (lorazépam), Donnatal (phénobarbital), Klonopin (clonazépam) ou d'autres sédatifs, car cela peut provoquer une somnolence grave.
Il n’existe pas de lignes directrices pour l’utilisation appropriée du gotu kola à des fins médicinales. En raison du risque de lésions hépatiques, ces suppléments sont destinés à une utilisation à court terme uniquement.
Si vous prévoyez d'utiliser le gotu kola ou à des fins médicales, veuillez d'abord consulter votre professionnel de la santé. L'automédication d'une maladie et le refus des soins standards peuvent avoir de graves conséquences.
Les compléments alimentaires ne nécessitent pas les mêmes recherches et tests rigoureux que les médicaments. La qualité peut donc varier considérablement. Bien que de nombreux fabricants de vitamines soumettent volontairement leurs produits à des organismes de certification indépendants tels que la Pharmacopée américaine (USP) pour tests. Les producteurs de plantes médicinales le font rarement.
Quant au gotu kola, cette plante est connue pour absorber les métaux lourds ou les toxines du sol ou de l’eau dans laquelle elle pousse. Cela présente des risques pour la santé en raison du manque de tests de sécurité, notamment lorsqu'il s'agit de médicaments chinois importés.
Pour garantir la qualité et la sécurité, achetez uniquement des suppléments auprès de fabricants réputés dont vous soutenez les marques. Si un produit est étiqueté biologique, assurez-vous que l'agence de certification est enregistrée auprès du ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA).
Écrit par Kathy Wong Kathy Wong est diététiste et professionnelle de la santé. Son travail est régulièrement présenté dans des médias tels que First For Women, Women's World et Natural Health.
Heure de publication : 23 septembre 2022