Analyse approfondie de la rutine

Rutinela formule chimique est (C27H30O16•3H2O), une vitamine, a pour effet de réduire la perméabilité et la fragilité capillaire, de maintenir et de restaurer l'élasticité normale des capillaires.Pour la prévention et le traitement de l’hémorragie cérébrale hypertensive ;L'hémorragie rétinienne diabétique et le purpura hémorragique sont également utilisés comme antioxydants et pigments alimentaires.

Rutin-Ruiwo

Il est divisé selon les quatre critères suivants :

1. Rutine NF11: poudre jaune-vert, ou cristal aciculaire très fin ;Inodore, insipide ;La couleur s'assombrit dans l'air ;Chauffé à 185-192 ℃, il devient un corps gélatineux brun et se décompose à environ 215 ℃.Légèrement soluble dans l'éthanol bouillant, légèrement soluble dans l'eau bouillante, très légèrement soluble dans l'eau froide, facilement soluble dans l'alcool isopropylique et le méthanol, insoluble dans le trichlorométhane, l'éther et le benzène ;Soluble dans une solution d'hydroxyde alcalin.La méthode d'identification est A : hydrolyse par reflux d'acide chlorhydrique en quercétine, dont le point de fusion est de 312 ℃B : précipitation d'oxyde cuivreux rouge.C : L'ajout de la solution d'hydroxyde de sodium est jaune orange D : la solution d'éthanol et la solution de chlorure ferrique sont vert-brun E : la solution d'éthanol avec de l'acide chlorhydrique et du magnésium contient progressivement du rouge : ≥95,0 % (UV) (par produits secs)

Perte de poids sec : 5,5 % ~ 9,0 %

Résidus de combustion ≤0,5 %

Chlorophylle ≤0,004 %

Pigment rouge ≤0,004 %

Substance apparentée quercétine ≤5,0 % (UV)

Nombre total de bactéries aérobies ≤103cfu/g

Nombre total de moisissures et de levures ≤102cfu/g

Escherichia coli ne doit pas être détecté/g

Conditions de conservation A conserver dans un récipient hermétique à l'abri de la lumière.

2. Rutoside Trihydraté EP 9.0: Poudre jaune ou jaune-vert.Presque insoluble dans l'eau, soluble dans le méthanol, légèrement soluble dans l'éthanol (96 %), presque insoluble dans le chlorure de méthylène.Soluble dans une solution d'hydroxyde.La méthode d'identification est la suivante :A : Absorption maximale à 257 nm et 358 nm, et le coefficient d'absorption maximal à 358 nm est de 305 ~ 330. B : Le diagramme d'absorption infrarouge doit être cohérent avec celui du produit de référence C : Taches de même couleur et la taille apparaîtra à la position correspondante du chromatogramme du produit de référence D : la solution d'éthanol avec de l'acide chlorhydrique et du zinc sera rouge

Contenu 95,0 % ~ 101,0 % (par produit sec) (titrage)

Humidité 7,5 % ~ 9,5 % (cartésien)

Résidu de combustion ≤0,1 %

La valeur maximale d'absorption lumineuse des impuretés optiques entre 450 nm et 800 nm ne doit pas être supérieure à 0,10.

Matières insolubles dans le méthanol ≤3,0 %

Substance apparentée isoquercétine ≤2,0 %, kaempférol-3-rutine ≤2,0 %, quercétine ≤2,0 %, impureté totale ≤4,0 % (HPLC)

Nombre total de bactéries aérobies ≤104cfu/g

Nombre total de moisissures et de levures ≤102cfu/g

Bactéries biliaires à Gram négatif ≤102cfu/g

Escherichia coli ne doit pas être détecté/g

Les salmonelles peuvent ne pas être détectées /25g

Conditions de stockage à l'abri de la lumière

3. Rutine USP43: La méthode d'identification est A : absorption maximale à 257 nm et 358 nm, et le coefficient d'absorption maximal à 358 nm est de 305 ~ 33. B : Les spectres d'absorption infrarouge doivent être cohérents avec le chromatogramme du produit de référence.C : Le temps de rétention du pic du chromatogramme doit être cohérent avec celui du produit de référence

Contenu 95,0 % ~ 101,0 % (par produit sec) (titrage)

Humidité 7,5 % ~ 9,5 % (cartésien)

Résidu de combustion ≤0,1 %

La valeur maximale d'absorption lumineuse des impuretés optiques entre 450 nm et 800 nm ne doit pas être supérieure à 0,10.

Matières insolubles dans le méthanol ≤3,0 %

Substances apparentées isoquercétine ≤2,0 %, kaempférol-3-rutine ≤2,0 %, quercétine ≤2,0 %, autres mono-divers ≤1,0 %, impureté totale ≤4,0 % (HPLC)

Nombre total de bactéries aérobies ≤104cfu/g

Nombre total de moisissures et de levures ≤103cfu/g

Escherichia coli ne doit pas être détecté/10g

Les salmonelles ne doivent pas être détectées /10g

Condition de stockage scellée et à l'abri de la lumière.

4. Norme ministérielle WS1-49(B)-89 du Rutinum: poudre jaune ou jaune-vert, ou cristal aciculaire très fin ;Inodore, insipide ;La couleur s'assombrit dans l'air ;Chauffé à 185 ~ 192 ℃ pour devenir un gel brun.Légèrement soluble dans l'éthanol bouillant, légèrement soluble dans l'eau bouillante, très légèrement soluble dans l'eau froide, insoluble dans le trichlorométhane et l'éther ;Soluble dans une solution d'hydroxyde alcalin.La méthode d'identification est la suivante : A : précipité d'oxyde cuivreux rouge.B : Le modèle d’absorption infrarouge doit être cohérent avec celui de la substance témoin.C : L'absorption maximale se trouve aux longueurs d'onde de 259 ± 1 nm et 362,5 ± 1 nm.

Contenu ≥93,0% (UV) (par produit sec)

Perte de poids sec 5,5 % ~ 9,0 %

Résidus de combustion ≤0,3 %

Matières insolubles dans le méthanol ≤2,5 % (matières insolubles dans l'éthanol)

Substance associée quercétine ≤4,0 % (couche mince)

Nombre total de bactéries aérobies ≤103cfu/g

Nombre total de moisissures et de levures ≤102cfu/g

Escherichia coli ne doit pas être détecté/g

Les salmonelles ne doivent pas être détectées /g

Condition de stockage scellée et à l'abri de la lumière.

Rutin-Ruiwo

Effet pharmacologique :

Action anti-radicalaire

Les molécules d'oxygène sont réduites sous forme d'électrons uniques dans le métabolisme cellulaire, et les ions O générés par la réduction des molécules d'oxygène sous forme d'électrons uniques produiront alors du H2O2 et des radicaux libres ·OH hautement toxiques dans le corps, affectant ainsi la peau. douceur et même accélération du vieillissement cutané.De plus, l’ajout de rutine au produit peut évidemment éliminer les espèces réactives de l’oxygène produites par les cellules.La rutine est un composé flavonoïde, qui est un puissant antioxydant pour éliminer les radicaux libres.Il peut arrêter la réaction en chaîne des radicaux libres, inhiber la peroxydation des acides gras polyinsaturés sur les biofilms, éliminer les produits de peroxydation lipidique, protéger l'intégrité des biofilms et des structures subcellulaires et jouer un rôle important dans l'organisme.[2]

Peroxydation anti-lipidique

La peroxydation lipidique fait référence à une série de processus d'oxydation provoqués par des espèces réactives de l'oxygène attaquant les acides gras polyinsaturés présents dans les biofilms.Zhu Jianlin et coll.déterminé et analysé l'activité de la SOD chez les rats, la teneur en produit de peroxydation lipidique radicalaire MDA et la teneur en lipofuscine dans le gros foie, et a découvert que la rutine avait un effet inhibiteur sur la peroxydation lipidique chez les rats castrés et pouvait inhiber le déclin de la capacité antioxydante du système antioxydant chez le rat après castration.La rutine peut résister au déclin de la capacité antioxydante provoqué par le déclin des œstrogènes endogènes et a un effet antioxydant.Les lipoprotéines de haute densité (HDL) ont des effets anti-athérosclérotiques.Cependant, les HDL, comme les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines de très basse densité (VLDL), peuvent également être oxydées et modifiées in vitro.Une fois que le HDL est oxydé et modifié en Ox-HDL, il a pour effet l'athérosclérose.Meng Fang et coll.ont étudié l'effet de la rutine sur la modification oxydative des HDL par une modification oxydative médiée par Cu2+ in vitro.Conclusion La rutine peut inhiber de manière significative la modification oxydative des HDL.[2]

Effet antagoniste du facteur d'activation plaquettaire

La pathogenèse de nombreuses maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, telles que la thrombose, l'athérosclérose, la réaction inflammatoire et les lésions radicalaires d'ischémie-reperfusion, est étroitement liée à la médiation du facteur d'activation plaquettaire (PAF).Par conséquent, neutraliser l’effet du PAF est un moyen important de soulager les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires ischémiques.Des expériences ont montré que la rutine pouvait s'opposer à la liaison spécifique du PAF aux récepteurs membranaires plaquettaires du lapin en fonction de la concentration, inhiber l'adhésion plaquettaire médiée par le PAf chez le lapin et l'augmentation de la concentration de Ca2+ libre dans les PMN, suggérant que le mécanisme de l'action anti-PAF de la rutine est pour inhiber l'activation du récepteur PAF, puis bloquer la réaction induite par le PAF, de manière à jouer un rôle dans la protection cardiovasculaire.Les résultats ont montré que la rutine était un antagoniste des récepteurs PAF.[2]

Pancréatite anti-aiguë

La rutine peut prévenir efficacement l'hypocalcémie et réduire la concentration de Ca2+ dans le tissu pancréatique.Il a été constaté que la rutine peut augmenter la teneur en phospholipase A2 (PLA2) dans le tissu pancréatique des rats, ce qui suggère que la rutine peut inhiber la libération et l'activation de la PLA2 dans le tissu pancréatique.La rutine peut prévenir efficacement l'apparition d'une hypocalcémie chez les rats AP, éventuellement en empêchant l'afflux de Ca2+ et en réduisant la surcharge en Ca2+ dans les cellules du tissu pancréatique, réduisant ainsi les dommages physiopathologiques de l'AP.[2]

Référence:https://mp.weixin.qq.com

https://xueshu.baidu.com/usercenter/paper

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Heure de publication : 27 décembre 2022