Au moins dix ans avant l'apparition du coronavirus COVID-19, le marché des produits renforçant l'immunité avait déjà connu une croissance significative. Cependant, l'épidémie mondiale a accéléré cette tendance de manière sans précédent. Cette épidémie a modifié la perception de la santé chez les consommateurs. Des maladies comme la grippe et le rhume ne sont plus considérées comme saisonnières, mais comme permanentes et associées à diverses pathologies.

Cependant, ce n'est pas seulement la menace d'une maladie mondiale qui incite les consommateurs à rechercher des produits renforçant leur immunité. L'épidémie a également mis en lumière les inégalités sociales, économiques et politiques, ainsi que les difficultés d'accès aux soins pour de nombreuses personnes. Face à l'augmentation des dépenses de santé, les consommateurs sont de plus en plus enclins à prendre des mesures préventives pour leur santé.

Les consommateurs aspirent à un mode de vie plus sain et sont prêts à acheter des produits renforçant l'immunité pour une meilleure prévention et une sécurité accrue. Cependant, ils sont submergés d'informations provenant des associations de santé, des gouvernements, des influenceurs sur les réseaux sociaux et des campagnes publicitaires des marques. Comment les entreprises et les marques peuvent-elles se prémunir contre ces interférences et aider les consommateurs à s'y retrouver dans cet univers de l'immunité ?

Un mode de vie sain et un sommeil réparateur : une préoccupation majeure des consommateurs

Un mode de vie sain demeure une priorité pour les consommateurs du monde entier, et la définition de la santé évolue. Selon le rapport « Étude sur la santé et la nutrition des consommateurs » d'Euromonitor International de 2021, la plupart des consommateurs estiment que la santé englobe bien plus que la santé physique. Outre l'absence de maladie, de santé et d'immunité, la santé mentale et le bien-être personnel sont également essentiels. Face à une sensibilisation croissante à la santé mentale, les consommateurs adoptent une vision plus globale de la santé et attendent des marques qu'elles fassent de même. Dans un environnement concurrentiel et en constante évolution, les marques capables d'intégrer leurs produits et services aux modes de vie des consommateurs ont plus de chances de rester pertinentes et de prospérer.

Les consommateurs restent convaincus que des habitudes de vie traditionnelles, comme un sommeil réparateur, une hydratation suffisante et une consommation importante de fruits et légumes frais, ont un impact sur leur immunité. Bien que nombreux soient ceux qui ont recours à des médicaments, notamment ceux en vente libre ou des produits plus élaborés, comme les compléments alimentaires, la tendance est à la recherche de solutions plus naturelles pour un mode de vie sain. En Europe, en Asie-Pacifique et en Amérique du Nord, les consommateurs estiment que le sommeil est le facteur le plus important pour la santé du système immunitaire, suivi par la consommation d'eau, de fruits et de légumes frais.

En raison de la connectivité cyclique des plateformes numériques et de l'impact persistant de l'incertitude sociopolitique mondiale, 57 % des personnes interrogées à l'échelle mondiale ont déclaré que la pression qu'elles subissent est modérée à extrême. Alors que les consommateurs continuent de privilégier le sommeil pour préserver un mode de vie sain, les marques capables d'apporter des solutions à cet égard bénéficient d'opportunités de marché uniques.

38 % des consommateurs dans le monde pratiquent des activités de relaxation telles que la méditation et les massages au moins une fois par mois. Les services et produits favorisant un meilleur sommeil peuvent rencontrer un franc succès sur le marché. Toutefois, ces produits doivent s'intégrer au mode de vie des consommateurs. Les alternatives naturelles, comme la tisane de camomille, la méditation et les exercices de respiration, pourraient s'avérer plus populaires que les médicaments sur ordonnance ou les somnifères.

Alimentation + nutrition = santé immunitaire

À l'échelle mondiale, une alimentation saine et équilibrée est considérée comme un aspect important d'un mode de vie sain, mais 65 % des personnes interrogées ont déclaré faire encore des efforts pour améliorer leurs habitudes alimentaires. Les consommateurs souhaitent se maintenir en bonne santé et prévenir les maladies en consommant les bons aliments. 50 % des personnes interrogées dans le monde ont déclaré obtenir leurs vitamines et nutriments par l'alimentation plutôt que par des compléments alimentaires.

Les consommateurs recherchent des ingrédients biologiques, naturels et riches en protéines pour renforcer leur système immunitaire. Ces ingrédients spécifiques témoignent de leur préférence pour un mode de vie plus traditionnel et sain, plutôt que pour les produits transformés. Ces dernières années, face aux problèmes de santé, les consommateurs sont de plus en plus sceptiques quant à l'utilisation de produits ultra-transformés.

En particulier, plus de 50 % des répondants à l'échelle mondiale ont déclaré que les ingrédients naturels, biologiques et les protéines étaient les principaux facteurs d'anxiété ; plus de 40 % des répondants ont déclaré apprécier les caractéristiques sans gluten, à faible teneur en matières grasses dénaturées et en matières grasses du produit… Le deuxième critère est l'absence d'OGM, la faible teneur en sucre, en édulcorants artificiels, en sel, etc.

Lorsque les chercheurs ont analysé les données d'enquêtes sur la santé et la nutrition en fonction du type de régime alimentaire, ils ont constaté que les consommateurs privilégient les aliments naturels. De ce point de vue, on peut supposer que les consommateurs qui suivent un régime végétarien/végétalien flexible et riche en protéines non transformées cherchent à renforcer leur système immunitaire.

De manière générale, les consommateurs qui suivent ces trois régimes alimentaires sont plus attentifs aux mesures préventives et disposés à investir davantage dans un mode de vie sain. Les marques ciblant les consommateurs adeptes d'une alimentation riche en protéines, végétarienne flexible, ou privilégiant les régimes à base de plantes et crudivores, seront plus enclines à acheter leurs produits si ces derniers sont attentifs à la clarté des étiquettes et des emballages, ainsi qu'à la liste des ingrédients. Elles pourront également les informer sur les valeurs nutritionnelles et les bienfaits pour la santé.

Bien que les consommateurs souhaitent améliorer leur alimentation, le temps et le prix demeurent les principaux freins aux mauvaises habitudes alimentaires. La multiplication des services pratiques, tels que la livraison de repas en ligne et la restauration rapide en supermarché, en permettant des économies de temps et d'argent, a engendré une concurrence féroce entre les consommateurs. Par conséquent, les entreprises de ce secteur doivent privilégier les matières premières naturelles et proposer des prix compétitifs et un service pratique afin d'influencer positivement le comportement d'achat des consommateurs.