Originaire des zones humides d'Afrique de l'Ouest, le poivre du paradis a un goût chaud et poivré avec des notes épicées, gingembre et sucrées et une saveur persistante de citron, de cardamome, de camphre et de clou de girofle.Il était largement utilisé comme substitut du poivre en Europe au XIIIe siècle, alors qu'il était rare, et était considéré comme une bénédiction du ciel, d'où son nom de graine du ciel.Nous sommes une usine professionnelle d’extrait d’Aframomum Melegueta en Chine, vous pouvez nous signaler tout problème.

Les graines brun rougeâtre du poivron (Aframomum melegueta), une plante herbacée vivace de la famille du gingembre, pourraient avoir donné aux Africains une adaptation naturelle et une préférence pour les petits poivrons.Les graines ont une texture croquante, semblable au boisé du poivre noir broyé, et la curcumine laisse en bouche un piquant légèrement picotant, qui n'est pas sans rappeler celui du clou de girofle.Les plus d’une douzaine de produits chimiques dissociés de l’huile essentielle de poivre du paradis peuvent être considérés comme porteurs d’une variété de saveurs magiques et stimulantes.

Le poivre du paradis (poivre de Guinée, également connu sous le nom de poivre noir d'Afrique de l'Ouest ou poivre Ashanti) est une plante ligneuse grimpante originaire du Ghana et d'autres régions d'Afrique de l'Ouest.Toujours utilisé comme condiment, il soigne également la toux, l'entérite, la bronchite, la syphilis, le rhume et les rhumatismes, et est utilisé comme insecticide et pour perdre du poids.

Certains chercheurs ont découvert que le composant épicé unique de l'épice, le gingérophénol, est chimiquement similaire à la capsaïcine et est très efficace pour stimuler le métabolisme, tandis que son piquant ne représente qu'un pour cent à un millième de celui de la capsaïcine, avec une irritation minime.

En 2009, des chercheurs de l'Institut japonais Jalebo de technologie cosmétique de base et de l'Université préfectorale de Kumamoto ont découvert qu'un extrait d'une épice de gingembre largement utilisée en Europe, le poivre céleste, pouvait stimuler efficacement le métabolisme, et que les produits développés à partir de cette substance avaient non seulement un meilleur effet de perte de poids, mais ont également peu de stimulation et aucun effet secondaire, promettant une aubaine pour les personnes qui perdent du poids.
Au cours d'un essai clinique d'un mois, l'extrait de « Seeds of Heaven » a montré un bon effet de perte de poids et le métabolisme des sujets a été considérablement accéléré, ce qui a entraîné une réduction du taux de graisse corporelle et une diminution du tour de taille et des hanches sans aucun effet secondaire. .Les résultats de la recherche ont été présentés lors de la 63e conférence de l'Association japonaise de nutrition et d'alimentation, et le produit sera mis sur le marché.

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