Prix d'usine pour l'extrait de racine de gingembre à 5 % de gingérols (poudre d'extrait de plante).
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Introduction de la poudre d'extrait de gingembre
Le gingembre est une épice utilisée en cuisine et consommée entière comme un mets délicat. Il s'agit de la tige souterraine du gingembre (Zingiber officinale). Cultivé depuis des temps immémoriaux, le gingembre est originaire d'Asie et se trouve aujourd'hui en Inde, en Asie du Sud-Est, en Afrique de l'Ouest et dans les Caraïbes. Son nom scientifique est gingembre racine, mais on l'appelle couramment gingembre, car sa signification est bien connue.
L'extrait de gingembre séché est un mélange aux multiples composants actifs, dont l'huile essentielle de gingembre séché et le gingérol (gingibérol, zingibérone, shogaol, etc.). Il possède de nombreuses propriétés et bienfaits physiologiques, tels que la réduction du taux de lipides sanguins, la diminution de la pression artérielle, l'assouplissement des vaisseaux sanguins, la prévention de l'infarctus du myocarde, de la cholécystite et des calculs biliaires, ainsi que le soulagement et la disparition des douleurs d'estomac liées à un ulcère gastroduodénal.
Principales fonctions de la poudre d'extrait de gingembre
1. L'extrait de gingembre en poudre (gingérol) peut stimuler la digestion et protéger l'estomac ;
2. Extrait de gingembre en poudre de gingérol aux propriétés anti-inflammatoires ;
3. L'extrait de gingembre, la poudre de gingérol, joue un rôle dans le maintien d'un système cardiovasculaire sain ;
4. L'extrait de gingembre, la poudre de gingérol, peut être utilisé pour traiter les ballonnements abdominaux, les vomissements et les rhumatismes.
Applications de la poudre d'extrait de gingembre
1. Utilisé dans les produits de santé, l'extrait de gingembre en poudre de gingérol peut être utilisé comme matière première ;
2. Utilisé dans les industries alimentaires, l'extrait de gingembre en poudre de gingérol peut être utilisé comme additif ;
3. Sur le terrain, l'extrait de gingembre en poudre de gingérol peut être utilisé comme matière première.
Certificat d'analyse de la poudre d'extrait de gingembre
| Informations générales | |||
| Nom du produit | Extrait de gingembre | Partie d'occasion | Racine |
| Numéro de lot | HSB-20210304 | Date de production | 2021-03-04 |
| Date d'analyse | 13 mars 2021 | Date du rapport | 2021-03-20 |
| Quantité représentative | 1000 kg | Composition | 100% naturel |
| Article | Spécification | Méthode | Résultat |
| Propriété physique | |||
| Apparence | Poudre jaune L | Organoleptique | Conforme |
| Odeur | Caractéristiques | Organoleptique | Conforme |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | USP32<786> | Conforme |
| Analyse générale | |||
| Perte au séchage | ≤5,0% | Eur.Ph.6.0[2.8.17] | 1,38% |
| Cendre | ≤5,0% | Eur.Ph.6.0[2.4.16] | 1,09% |
| Assaay | Gingérols ≥ 5 % par HPLC | HPLC | 8,14% |
| Contaminants | |||
| Résidus de solvants | Découvrez Eur.Ph6.0<5.4> | Eur.Ph.6.0<2.4.24> | Conforme |
| Résidus de pesticides | Découvrez USP32<561> | USP32<561> | Conforme |
| Arsenic (As) | ≤0,05 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
| Cadmium (Cd) | ≤1,0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
| Plomb (Pb) | ≤1,0 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
| ≤0,05 ppm | ≤0,05 ppm | Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS | 0,01 ppm |
| Microbiologique | |||
| Numération totale sur plaque | ≤1000 UFC/g | USP30<61> | 118 UFC/g |
| Levures et moisissures | ≤50 UFC/g | USP30<61> | 35 UFC/g |
| E. coli. | Négatif | USP30<62> | Conforme |
| Salmonelle | Négatif | USP30<62> | Conforme |
| durée de conservation | 24 mois dans les conditions ci-dessous, sans antioxydant utilisé | ||
| Emballage et stockage | Conditionnement standard : fût en fibre et deux sacs plastiques à l'intérieur. | ||
| Poids net : 25 kg. Dimensions intérieures : 35 x 51 cm ; | |||
| Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène. | |||
| Fabricant | Gansu Yasheng Hiosbon Food Group Co., Ltd. | ||

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