Extrait de grains de café vert
Description du produit
Nom du produit :Extrait de grains de café vert
Catégorie:Haricot
Composants efficaces : Acide chlorogénique
Spécifications du produit: 25% 50%
Analyse:HPLC
Contrôle de qualité: En interne
Formuler: C16H18O9
Poids moléculaire :354,31
CASNo:327-97-9
Apparence: jaune brunâtrepoudre avecodeur caractéristique
Identification:Réussit tous les tests de critères
Qu'est-ce que le grain de café vert ?
Le grain de café vert, scientifiquement connu sous le nom de Coffea canephora robusta, est un grain de café cru, c'est-à-dire qu'il ne subit pas de processus de torréfaction.
L’un des principaux avantages du café vert est peut-être la perte de poids, et l’extrait de café vert (ECV) est un complément alimentaire clé pour la perte de poids.
L'extrait de café vert est obtenu à partir des graines de caféiers à petits, moyens et gros fruits (famille des Rubiacées). Son principal ingrédient actif est l'acide chlorogénique, qui contient également des alcaloïdes tels que la caféine et les alcaloïdes du fenugrec. L'acide chlorogénique est un composé phénylpropanoïde produit par la plante lors de la respiration aérobie via la voie de l'acide shikimique. Il possède des propriétés antibactériennes, antivirales, leucocytaires, hépatoprotectrices et cholérétiques, antitumorales, hypotensives, hypolipidémiantes, antioxydantes et stimulantes du système nerveux central. Une dose adéquate de caféine stimule le cortex cérébral, améliore le jugement sensoriel, la mémoire et l'activité émotionnelle, ce qui accroît l'activité du muscle cardiaque, la dilatation des vaisseaux sanguins et la circulation sanguine, et améliore le métabolisme. La caféine peut également réduire la fatigue musculaire et favoriser la sécrétion de sucs digestifs. Cependant, de fortes doses ou une utilisation prolongée peuvent également endommager l'organisme, provoquant notamment des convulsions paroxystiques et des lésions du foie, de l'estomac, des reins et d'autres organes internes vitaux. L'extrait de café vert est très largement utilisé, principalement dans les industries pharmaceutique, chimique et agroalimentaire.
Autres avantages du café vert :
Cependant, les bienfaits du café vert ne se limitent pas au maintien d'un poids santé. En plus d'être une aide efficace et accessible pour la perte de poids, il offre également les avantages suivants, scientifiquement prouvés.
Bienfaits pour la peau : Le café vert contient une forte concentration de composés volatils qui contribuent à une peau saine et éclatante, tout en atténuant l’apparence des rides. Testé sur des animaux, il présente une activité antioxydante et anti-inflammatoire importante.
Réduction de la pression artérielle : L’acide chlorogénique, présent en grande quantité dans le café vert, est réputé efficace pour abaisser la pression artérielle et pourrait constituer un outil sûr pour les patients souffrant d’hypertension légère.
Protection contre les lésions musculaires : La consommation de café vert et de café mature pourrait contribuer à protéger les muscles après l’effort. De plus, elle pourrait réduire le pourcentage de graisse viscérale, prévenant ainsi les complications ultérieures liées à la production d’hormones pathogènes par ce tissu.
Lutte contre le syndrome métabolique : la supplémentation en GCE a un effet bénéfique sur le contrôle glycémique, le profil lipidique, la pression artérielle et les indicateurs de résistance à l’insuline chez les patients atteints du syndrome métabolique. Associée à l’extrait de thé vert, elle contribue également à améliorer ce syndrome en agissant sur l’expression des gènes impliqués.
Neuroprotection – Il a été démontré que le café vert exerce un effet neuroprotecteur contre la maladie d'Alzheimer induite par l'insulinorésistance. Il atténuerait cette résistance et améliorerait le métabolisme énergétique, ce qui pourrait retarder l'apparition ou freiner la progression de la maladie d'Alzheimer. De plus, il aurait un effet bénéfique sur le développement de cette maladie.
Effets pharmacologiques :
1. Antioxydant : l’extrait de grain de café vert possède une forte capacité antioxydante totale dans une certaine gamme de concentrations, une forte activité de piégeage des radicaux libres DPPH et une forte capacité de réduction des ions ferreux, mais pas de capacité de chélation des ions métalliques. L’extrait de grain de café vert est un puissant antioxydant naturel.
2. Effet antibactérien et antiviral : l'acide chlorogénique possède des propriétés antivirales et hémostatiques, augmente le nombre de globules blancs, raccourcit le temps de coagulation et de saignement, et présente d'autres effets bénéfiques. Il exerce une activité inhibitrice et bactéricide significative sur diverses bactéries pathogènes, telles que Staphylococcus aureus, le streptocoque hémolytique, le cocci dysentérique, le bacille de la typhoïde et le pneumocoque. L'acide chlorogénique est efficace contre les inflammations aiguës de la gorge et les affections cutanées, et est utilisé en clinique pour traiter les infections bactériennes aiguës.
3. Effet antimutagène et antitumoral : L'acide chlorogénique possède un fort pouvoir mutagène, inhibe les mutations induites par l'aflatoxine B et celles résultant d'une réaction de sous-digestion, et réduit efficacement les mutations érythrocytaires de la moelle osseuse induites par les rayons γ. Il diminue également l'utilisation et le transport des carcinogènes dans le foie, exerçant ainsi un effet préventif et antitumoral. L'acide chlorogénique présente un effet inhibiteur significatif sur les cancers colorectal, hépatique et laryngé, et est considéré comme un agent chimiopréventif efficace contre le cancer.
4. Protection cardiovasculaire. L’acide chlorogénique, en tant que piégeur de radicaux libres et antioxydant, a fait l’objet de nombreuses études démontrant son effet protecteur sur le système cardiovasculaire. En neutralisant les radicaux libres et en inhibant la peroxydation lipidique, l’acide chlorogénique protège les cellules endothéliales vasculaires, contribuant ainsi à la prévention de l’athérosclérose, des maladies thromboemboliques et de l’hypertension.
5. Autres effets. L'acide chlorogénique et ses dérivés ont montré des effets inhibiteurs dans des études anti-VIH. L'acide chlorogénique exerce notamment des effets inhibiteurs sur l'hémagglutinine (HAase) et la glucose hydroxyl-monophosphatase, et présente certains effets sur la cicatrisation, l'hydratation cutanée, la lubrification articulaire et la prévention de l'inflammation. L'administration orale d'acide chlorogénique stimule significativement la sécrétion biliaire, avec un effet chlorogénique. L'acide chlorogénique exerce également un effet inhibiteur significatif sur l'ulcère gastrique et inhibe efficacement l'hémolyse érythrocytaire induite par le peroxyde d'hydrogène (H₂O₂) chez le rat.
Certificat d'analyse
| Nom du produit | Extrait de grains de café vert | Source botanique | Café L |
| N° de lot | RW-GCB20210508 | Quantité du lot | 1000 kg |
| Date de fabrication | 8 mai 2021 | Date d'inspection | 17 mai 2021 |
| Résidus de solvants | Eau et éthanol | Pièce utilisée | Haricot |
| ARTICLES | SPÉCIFICATION | MÉTHODE | RÉSULTAT DU TEST |
| Données physico-chimiques | |||
| Couleur | poudre jaune brunâtre | Organoleptique | Qualifié |
| Ordour | Caractéristiques | Organoleptique | Qualifié |
| Apparence | Poudre fine | Organoleptique | Qualifié |
| Qualité analytique | |||
| Identification | Identique à l'échantillon RS | HPTLC | Identique |
| Acide chlorogénique | ≥50,0% | HPLC | 51,63% |
| Perte au séchage | 5,0 % Max. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | 3,21% |
| Cendres totales | 5,0 % Max. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | 3,62% |
| Tamis | 100 % de réussite à 80 mesh | USP36<786> | Se conformer |
| Densité lâche | 20 à 60 g/100 ml | Eur.Ph.7.0 [2.9.34] | 53,38 g/100 ml |
| Densité de tassement | 30 à 80 g/100 ml | Eur.Ph.7.0 [2.9.34] | 72,38 g/100 ml |
| Résidus de solvants | Découvrez Eur.Ph.7.0 <5.4> | Eur.Ph.7.0 <2.4.24> | Qualifié |
| Résidus de pesticides | Respecter les exigences de l'USP | USP36 <561> | Qualifié |
| Métaux lourds | |||
| Métaux lourds totaux | 10 ppm max. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | 1,388 g/kg |
| Plomb (Pb) | 3,0 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | 0,062 g/kg |
| Arsenic (As) | 2,0 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | 0,005 g/kg |
| Cadmium (Cd) | 1,0 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | 0,005 g/kg |
| Mercure (Hg) | 0,5 ppm Max. | Eur.Ph.7.0 <2.2.58> ICP-MS | 0,025 g/kg |
| Tests microbiens | |||
| Numération totale sur plaque | NMT 1000 UFC/g | USP <2021> | Qualifié |
| Levures et moisissures totales | NMT 100 UFC/g | USP <2021> | Qualifié |
| E. coli | Négatif | USP <2021> | Négatif |
| Salmonelle | Négatif | USP <2021> | Négatif |
| Emballage et stockage | Emballé dans des fûts en papier et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
| Poids net : 25 kg | |||
| Conserver dans un récipient bien fermé, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène. | |||
| durée de conservation | 24 mois dans les conditions ci-dessus et dans son emballage d'origine. | ||
Analyste : Dang Wang
Vérifié par : Lei Li
Approuvé par : Yang Zhang
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Fonction du produit
Les grains de café vert, utilisés pour la perte de poids, réduisent l'oxygène libre, diminuent le taux de lipides sanguins, protègent les reins, favorisent la perte de poids et constituent un complément alimentaire. Ils présentent un effet antihypertenseur significatif, sont non toxiques et bien tolérés. Ils offrent une prévention et un traitement remarquables du cancer du nasopharynx, possèdent une efficacité thérapeutique tumorale remarquable et sont peu toxiques et sûrs. Ils protègent les reins et renforcent le système immunitaire. Ils luttent contre l'oxydation, le vieillissement et le vieillissement osseux. Ils sont antibactériens, antiviraux, diurétiques, cholagogues, réduisent le taux de lipides sanguins et préviennent les fausses couches. Ils purifient et détoxifient, hydratent la peau et améliorent l'apparence, et aident à soulager les effets d'une consommation excessive d'alcool et de tabac.
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