Échantillon gratuit pour l'extrait de carthame en poudre de safran naturel pur

Brève description :

Le carthame (Carthamus tinctorius L.) est une plante annuelle très ramifiée, herbacée, ressemblant à un chardon. Il est cultivé commercialement pour l’huile végétale extraite des graines. Le jaune de carthame est un pigment alimentaire naturel extrait du pétale de Carthamus Tinctoria L. par le processus d'extraction, de filtration, de purification, de concentration, de stérilisation, de pulvérisation et de séchage. Le principal ingrédient colorant est la carthamine.


Détail du produit

Nom chinois : crocine, extrait de safran, extrait de safran

Nom anglais : Crocin

Alias ​​chinois : pigment de gardénia, crocétine, α-crocétine, pigment de safran

Numéro CAS : 42553-65-1

Formule moléculaire : C44H64O24

Poids moléculaire : 976,96

Numéro EINECS : 255-881-6

Source : Safran des Iridacées et stigmates d'autres plantes du même genre. Propriétés : Poudre cristalline rouge, légèrement odorante, point de fusion 180°C, facilement soluble dans l'eau dans une solution jaune transparente, soluble dans l'éthanol et le propylène glycol, insoluble dans l'huile. Poudre fine rouge orangé, 100 % sur 80 mesh.

Contrôle physique

Identification: Positif
Odeur: Caractéristiques
Goût: Caractéristiques
Analyse par tamisage : NLT 95 % Passe 80 mailles
Contrôle chimique
Arsenic (As) NMT 1 ppm
Cadmium(Cd) NMT 1 ppm
Plomb (Pb) NMT 3 ppm
Mercure (Hg) NMT 0,1 ppm
Métaux lourds NMT 10 ppm
Phosphates organiques NMT 1 ppm
Résidus de pesticides NMT 1 ppm
Contrôle des micro-organismes
Nombre total de plaques 1000 ufc/g maximum
P. aeruginosa Absent
S. aureus Absent
Salmonelle Absent
Levure et moisissure 100 ufc/g maximum
E.Coli Négatif
Staphylocoque Négatif
Aflatoxines NMT 0,2 ppb

POURQUOI NOUS CHOISIR1
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